ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด-19 โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อร้านอาหารถูกสั่งห้ามอย่างไรก็ตาม วัฒนธรรม “ต้าเป่า” (ซื้อกลับบ้าน) นั้นยังคงมีชีวิตอยู่และแพร่หลายในสิงคโปร์ ก่อนที่จะเกิดโรคระบาดและเช่นเดียวกับที่ทางการและผู้สนับสนุนการลดของเสียเป็นศูนย์เรียกร้องให้ผู้บริโภคนำภาชนะที่ใช้ซ้ำได้กลับมาเองเมื่อไปที่แผงขายอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ คนส่วนใหญ่พบว่าสะดวกกว่าในการใช้ภาชนะ
แบบใช้ครั้งเดียวที่ธุรกิจจัดหาให้
แต่ภาชนะเหล่านี้ทำมาจากอะไรกันแน่ เหมาะสำหรับใส่อาหารทุกประเภท และนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างปลอดภัยหรือไม่ ซีรีส์ต้นฉบับบนเว็บ CNA Insider’s Talking Point หาคำตอบจากเภสัชกรและนักพิษวิทยา Henry Leung
1. อะไรอยู่ในภาชนะของฉัน?
เหลียงกล่าวว่า ภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้งมักทำจากเม็ดพลาสติกผสมกับสารเติมแต่งบางชนิด สารเติมแต่งคือสารเคมีที่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของพลาสติกได้ เช่น ทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น หรือปรับปรุงลักษณะทางกายภาพ
“สารเติมแต่งเหล่านี้บางส่วนถูกเติมเข้าไปหากกล่องแบบใช้แล้วทิ้งได้รับการออกแบบมาให้บรรจุอาหารที่มีอุณหภูมิสูง” อาจารย์อาวุโสและผู้เชี่ยวชาญอาวุโสจากโรงเรียนวิทยาศาสตร์ประยุกต์นันยางโพลีเทคนิคกล่าวเสริม
สำหรับส่วนผสมหลักของภาชนะนั้น รหัสระบุเรซินที่ด้านล่างของภาชนะบางชนิด — ตรงกลางโลโก้รีไซเคิล — ช่วยให้คุณทราบว่าเป็นพลาสติกประเภทใด นี่คือความหมายของตัวเลข:
รหัส 1: พอลิเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET)
รหัส 2: โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง (HDPE)
รหัส 3: โพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC)
รหัส 4: พอลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ (LDPE)
รหัส 5: โพรพิลีน (PP)
รหัส 6: โพลิสไตรีน (PS)
รหัส 7: โพลีคาร์บอเนต (PC) และพลาสติกอื่นๆ
(ที่มา: สำนักงานอาหารสิงคโปร์)
2. พลาสติกชนิดใดที่ปลอดภัยที่สุด?
ขึ้นอยู่กับภาชนะที่ใช้ เช่น ใส่อาหารร้อน หรืออาหารเข้าไมโครเวฟ ผู้บริโภคควรเลือกพลาสติกที่ถูกต้องตามวัตถุประสงค์การใช้งาน และสิ่งนี้ใช้ได้กับภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ด้วย เหลียงแนะนำ
“ถ้าภาชนะของคุณ (กำลังจะ) ร้อนอย่างสม่ำเสมอ คุณอาจต้องการดูภาชนะพลาสติกที่ทนความร้อนและใช้ซ้ำได้” เขากล่าว ตัวอย่างเช่น โพลิโพรพิลีน (รหัส 5) เหมาะสมที่สุดสำหรับไมโครเวฟเนื่องจากทนทานต่อความร้อน
นอกจากนี้ยังมีภาชนะที่ออกแบบมาเพื่อใส่ในตู้เย็นและช่องแช่แข็ง เช่น โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง (รหัส 2)
“(ในทางตรงกันข้าม) … ภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งบางอัน (หาก) ใส่ในช่องแช่แข็ง มีโอกาสแตกได้อย่างมาก เนื่องจากไม่ได้ออกแบบมาให้ทำงานในอุณหภูมิที่สูงมาก” เหลียงกล่าวเสริม
3. ปลอดภัยไหมที่จะใช้ภาชนะแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อซดซุปร้อนๆ?
เหลียงกล่าวว่า หากซุปร้อนถูกเทลงในภาชนะที่ไม่ได้ผลิตด้วยอุณหภูมิสูงเช่นนี้ พลาสติกจะเสียรูปทันที
CREDIT : cialis2fastdelivery.com dmgmaximus.com ediscoveryreporter.com caspoldermans.com shahpneumatics.com lordispain.com obamacarewatch.com grammasplayhouse.com fastdelivery10pillsonline.com autodoska.net
